Suppenplantage Kassel
Der „Herkules“-Anteil der Suppen stammt aus heimischem Gemüse vom Biohof Groß, Gärtnerei Ullrich, Eschenhof und dem Waldhof. Bei Zukäufen achten wir auf biologischen Anbau sowie handwerkliches Arbeiten – wie z.B. Mamas selbstgebackener Apfelkuchen. Die Basis bildet die „energetische Grundsuppe“. Zusätze sparen wir uns… Das Fleisch wird ausschließlich aus Bioanbau bzw. Bioproduktion vom Lohfeldener BioMetzger Armbröster bezogen. Brot, Milchprodukte und saisonales Gemüse liefert der Eschenhof. Säfte stammen vom Saftmobil, das BioBier ist aus Warburg. Im Regionalregal sind der faire Bio-Kaffee von Röstrausch, Aufstriche aus der Losseküche, Linsen vom Buntes Korn, Lupinenkaffee vom Hof Schwalmtal und Mehl vom Eschenhof zu finden.
Inhaber*in
Manuela Arndt
Wehlheider Platz 3, Kassel, 34121
Website
Fremde Produkte
Öffnungszeiten
Mo - Do 11 - 15 Uhr
Fr 9:30 - 15 Uhr
Fr 9:30 - 15 Uhr