Chattengauer Ölmühle

Die Ölmühle produziert kalt gepresste Pflanzenöle aus Ökologischem Anbau. Zur Ernte 2021 liefern 32 Betrieben im Umkreis von 70 km die Ölfrüchte wie Hanf, Raps, Mohn, Senf, Lein, Leindotter und Mariendistel. Die Rohstoffe Mandel und Walnuss werden wie das Olivenöl importiert. Die Öle sind im Bioeinzelhandel und bei etlichen Selbstvermarktern im Verkauf. Ölverkostungen werden gerne auf Anfrage angeboten. Verschiedene Brotaufstriche und Pesto-Sorten werden selbster produziert. Scharfe Soßen und Pasten kommen von Knofi und so. Saaten, Kräuter, Nudeln und Nüsse sind unverpackt erhältlich. Wildfleisch aus dem eigenen Revier kann dort bestellt oder tiefgekühlt erworben werden. Ahle Wurscht in Bio Qualität liefert die Landfleischerei Koch und der Tierfairbrik. Seifen aus Öl und Schafsmilch. Eis kommt von Griesels Milchhof, Eier von Till Döring, Kartoffeln vom Lindenhof. Der Kaffee wird in Gudensberg vom Röstrausch produziert. Der Käse kommt vom Kellerwaldhof. Verkostungen der Produkte sind jederzeit möglich.

Inhaber*in

Dr. Michael Theune

Adresse

Forstweg 8, Gudensberg, 34281

Ortsteil

Dorla

Tel

05603 910359

Website

chattengauer-ölmühle.de

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