Doernberg

Sälzerhof Istha

Im Anbau sind Bohnen, Gerste, Weizen, Hafer und Körnermais. Die Galloways werden nach 30 Monaten direkt als Fleischpakete vermarktet. Während der Vegetationszeit weiden die Tiere und im Winter steht ihnen ein Stall mit einem permanent zugänglichen Laufhof zur Verfügung. Wann immer es die Wetterverhältnisse erlauben, trifft man sie aber auch auf der Weide an. Das Futter besteht ausschließlich aus Gras und Heu.
Die Ahle Wurscht gibt es von Oktober bis April von konventionell gehaltenen Schweinen. Diverse Wurstsorten aus diesem Schweinefleisch wird in Dosen, sowie Currywurst ergänzen das Sortiment.

Inhaber*in
Bernd Sälzer
Adresse
Kasselerstr. 58, Wolfhagen, 34466
Ortsteil
Istha
Eigene Produkte
Fleisch und Wurst
Bio - Siegel
Bioland
Fremde Produkte
Fleisch und Wurst
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Extras
Onlineshop
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