Wir halten Milchkühe unter modernsten Bedingungen auf Stroh im 2001 erbauten Tretmiststall. Die weibliche Nachzucht wird komplett selbst aufgezogen, die Fütterung erfolgt mit eigenem Getreide, Heu, Mais und Grasssilage. Abends kann die frische, nicht verarbeitete Milch gekauft werden.
Die eigenen Eier in Biolandqualität werden von freifaufenden Hühnern gelegt.