Landwirtschaftliche Kellerei und Brennerei

Apfelschaumwein wird unter traditionellen Gärverfahren hergestellt. Auf dem hofeigenen Betrieb werden außerdem sortenreine Edelobstbrände angeboten, sowie Apfelwein und naturtrüber Apfelsaft gekeltert. Eine Spezialität ist der Schaumwein vom ökozertifizierter Boskop und von der Quitte. Neu sind sortenreine Schaumweine von der Goldparmäne und der Annanasrenette. Schaumwein gibt es auch in der kleinen 0,35 Liter Flasche.