Kellerwaldhof
Der Kellerwaldhof arbeitet seit 1988 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Das bedeutet artgerechte Tierhaltung mit Weidegang, Boden- und Landschaftsschutz, Düngung ausschließlich mit organischem Dünger. Probieren Sie den Rohmilch-Bergkäse, verschiedene Schnittkäse, klassische und extravagante Weichkäse. In der Hofkäserei wird auch Sahnejoghurt, Fruchtjoghurt, Schmand und Quark produziert. Die Produkte der Upländer Molkerei ergänzen das Angebot. Die eigenen Eier stammen von den Hühnern aus dem Hühnermobil, die Suppenhühner ebenso. Vom Bruderhahn gibt es verschiedene Produkte im Glas.
Details Eintrag
Karte