Hessische Staatsdomäne Frankenhausen

Lehr- und Versuchsbetrieb für Ökologische Landwirtschaft der Universität Kassel, seit 1998 Bioland und Naturland Betrieb. Im großzügigem Hofladen mit einem sehr breiten Sortiment kann Kaffee und Kuchen genossen werden. Freitags von 12 bis 14 ist Eintopfzeit. Die Domänenküche kocht ihn aus hofeigenen und regionalen Biozutaten. Johannisbeeren zum selber pflücken.